Νεκταρίνι

Η παραγωγή του νεκταρινιού στην Ελλάδα ξεκινά στα μέσα της δεκαετίας του 1960, και από τότε έχει αυξηθεί σημαντικά. Οι κυριότερες περιοχές παραγωγής του νεκταρινιού στην Ελλάδα είναι η Θεσσαλία, η Κρήτη, η Μακεδονία και η Πελοπόννησος.

Η ποικιλία του νεκταρινιού που καλλιεργείται περισσότερο στην Ελλάδα είναι η “Φραγκοβερία”, η οποία έχει ένα χαρακτηριστικό γλυκό άρωμα και γεύση. Το νεκταρίνι συνήθως συλλέγεται στις αρχές του καλοκαιριού, κατά τη διάρκεια του Ιουνίου και του Ιουλίου, και είναι διαθέσιμο στην αγορά μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.

Το νεκταρίνι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι επίσης δημοφιλές ως σνακ ή ως συστατικό σε σαλάτες και γλυκά στην Ελλάδα. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, ως επιδόρπιο ή ως συστατικό σε φρουτοσαλάτες και smoothies.

Στην Ελλάδα, το νεκταρίνι είναι διαθέσιμο στα μεγάλα σούπερ μάρκετ, στους λαϊκούς αγορές και στους καταναλωτές που αγοράζουν φρούτα από τους τοπικούς παραγωγούς σε δρόμους και πλατείες. Οι τιμές του νεκταρινιού στην Ελλάδα μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή και την περίοδο του χρόνου, αλλά συνήθως είναι αρκετά προσιτές.

Συνολικά, το νεκταρίνι είναι ένα δημοφιλές και νόστιμο φρούτο στην Ελλάδα, το οποίο έχει καταναλωθεί εδώ και δεκαετίες και αποτελεί σημαντικό παραγωγικό κλάδο για πολλές περιοχές της χώρας. Η ποιότητα του είναι υψηλή και η παραγωγή του στηρίζει την οικονομία της χώρας.

Εποχικότητα

Το ροδάκινο και το νεκταρίνι είναι κοντινά συγγενικά φρούτα και έχουν παρόμοιες εποχικότητες καθώς και αρκετά κοινά χαρακτηριστικά στην καλλιέργειά τους.

Στην Ελλάδα, το ροδάκινο καλλιεργείται κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Πιερία, ενώ το νεκταρίνι καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας. Η εποχή της συγκομιδής για τα δύο αυτά φρούτα είναι κατά το καλοκαίρι.

Συγκεκριμένα, η εποχή του ροδάκινου ξεκινά τον Ιούνιο και διαρκεί μέχρι τον Αύγουστο, ενώ η εποχή του νεκταρινιού ξεκινά κατά τον Ιούλιο και διαρκεί μέχρι τον Σεπτέμβριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια είναι σε κορυφαία ποιότητα και γεύση, καθώς έχουν συλλεχθεί στο ιδανικό στάδιο ωρίμανσης.